กินบะหมี่ให้อร่อย
เราพูดถึงเมนูที่ทำจากบะหมี่ไปก็ตั้งมากมายแล้วแต่ยังไม่ได้แนะนำเคล็ดลับดีๆ ในการทำ และ การรับประทานบะหมี่กันเลยว่าทำอย่างไรดีจึงจะได้เมนูที่ทำจากบะหมี่นั้นอร่อย เนื่องจากหลายๆ คนคงจะอยากทราบกันเหมือนกันเราเลยมาแนะนำเคล็ดลับในการทำบะหมี่ให้แก่ท่านผู้อ่านทราบกัน ดังนี้
1.อย่าลวกเส้นนานเกินไป ที่เราบอกแบบนี้นั่นเพราะหลายๆ ท่านกลัวว่าเส้นจะไม่สุก หรือ สุกไม่ดี เลยชอบเผลอลวกเส้นนานเกินไปจนเส้นนั้นอืดซึ่งจะทำให้ไม่อร่อยเอามากๆ เลยเมื่อคุณนำเส้นบะหมี่อืดๆ นั้นมารับประทาน
2.ปรุงรสให้พอดี บางทีการปรุงรสชาติของบะหมี่นั้นเข้มข้นเกินไปก็อาจจะเลี่ยนได้เนื่องจากเส้นบะหมี่นั้นมักจะดูดซึมน้ำได้ไวคุณจึงควรที่จะปรุงรสให้พอดีจะดีกว่าไม่งั้นอาจจะเลี่ยนได้
3.ทานบะหมี่แต่พอเหมาะ เนื่องจากส่วนผสมของบะหมี่นั้นทำมาจากแป้งสาลี ไข่ นั่นเองทำให้ผู้ที่รับประทานบะหมี่ในจำนวนที่มากเกินไปนั้นจะอ้วนได้ง่ายแต่ถ้าคุณทานบะหมี่แต่พอเหมาะไม่เยอะเกินไปก็ไม่จำเป็นต้องกลัวเรื่องอ้วนเลย
4.น้ำราด หรือ น้ำผัดราดหน้าบะหมี่ การทำน้ำราด หรือ น้ำผัดราดหน้านั้นคุณไม่ควรที่จะทำน้ำราดหน้าบะหมี่ที่เหมือนน้ำเปล่าคุณควรที่จะทำให้น้ำราดนั้นเข้มข้น และ เหนียวนิดหน่อยไว้จะอร่อยกว่า
5.บะหมี่ทานคู่กับหมูแดงจะอร่อยสุดๆ นี่เป็นเรื่องจริงเราสามารถที่จะสังเกตดูจากกลุ่มคนส่วนใหญ่ก็ได้แล้วคุณจะพบว่าคนส่วนมากชอบทานบะหมี่หมูแดงกันเนื่องจากมีความเข้ากันอย่างลงตัวนั่นเอง
6.ตอนทานบะหมี่ห้ามดื่มน้ำเยอะ เนื่องจากบะหมี่นั้นพองได้ดีในน้ำถ้าคุณไม่อยากที่จะรู้สึกแน่นอท้องเวลารับประทานบะหมี่ห้ามดื่มน้ำเข้าไปเยอะๆ เป็นอันขาดเพราะจะทำให้อิ่มเร็วด้วย และ รู้สึกไม่สบายท้องมากๆ นั่นเอง
7.สามารถรับประทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ สักจานได้เพราะการรับประทานบะหมี่คู่กับข้าวสวยนั้นจะลดความเลี่ยนของบะหมี่ และ เข้ากันได้เป็นอย่างดีเลย
8.เครื่องดื่มที่เหมาะเวลาทานบะหมี่ที่สุด คือ น้ำสไปร์ น้ำโค๊ก และ น้ำชา นั่นเอง
การทำบะหมี่ให้น่ากิน