แครอท ผักสีส้มที่หากินง่ายรอบตัว อุดมไปด้วยวิตามินเอและเบต้าแคโรทีนสูง มีดีต่อสุขภาพของผู้หญิงมากมายนัก เรามาดูกันดีกว่านะคะว่าประโยชน์ของแครอทดีต่อสุขภาพสาวๆ เราอย่างไรบ้าง
1.บำรุงสุขภาพคุณแม่และทารกในครรภ์
ผู้หญิงที่อยู่ในช่วงตั้งครรภ์ การกินแครอทก็จะช่วยบำรุงครรภ์ได้ดีเช่นกัน เพราะดีทั้งต่อสุขภาพคุณแม่และทารก โดยสารอาหารจากแครอทจะช่วยเสริมสร้างการเจริญเติบโตให้ทารกน้อยได้อย่างแข็งแรงสมบูรณ์ ลดความเสี่ยงของอาการผิดปกติที่อาจเกิดกับทารกได้ด้วย พร้อมกันนี้ ยังเสริมสร้างสุขภาพที่แข็งแรงในคุณแม่ ช่วยลดความเสี่ยงของโรคโลหิตจางและยังกระตุ้นให้การผลิตน้ำนมเป็นไปอย่างเพียงพอ ที่สำคัญไปกว่านั้นคือ การกินแครอทยังนับเป็นอาหารคุมน้ำหนักในช่วงตั้งครรภ์ได้เป็นอย่างดีทีเดียว
2.ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งเต้านม
สารอนุมูลอิสระและมลพิษที่อยู่รอบตัวเรา ล้วนเป็นตัวกระตุ้นทำให้ร่างกายได้รับสารพิษอันเป็นอาหารของเซลล์มะเร็งได้เป็นอย่างดี แต่คุณรู้มั้ยคะว่าการกินแครอทเป็นประจำ ร่างกายของเราจะได้รับสารต้านอนุมูลอิสระ โดยจะช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งและยังช่วยต่อสู้กับเหล่าเซลล์มะเร็งในผู้ป่วยได้อีกด้วย ฉะนั้น สาวๆ ที่หวั่นกลัวจะเป็นมะเร็งโดยเฉพาะมะเร็งเต้านม กินแครอทต้านมะเร็งเป็นประจำกันเถอะนะคะ
5.ปรับสมดุลของระบบย่อยอาหารและกระตุ้นการเผาผลาญ
ระบบย่อยอาหารของใครทำงานบกพร่อง แครอทช่วยได้ค่ะ เพราะผักชนิดนี้มีส่วนช่วยเสริมสร้างการทำงานของระบบย่อยอาหารให้ทำงานอย่างเป็นปกติมากขึ้น แถมยังส่งผลให้การเผาผลาญพลังงานภายในร่างกายเป็นไปอย่างดีขึ้นอีกด้วย ทั้งหมดนี้ จึงกลายเป็นอาหารชั้นดีในการช่วยควบคุมน้ำหนัก บอกเลยว่าสาวๆ ทุกคนไม่ควรพลาดเด็ดขาด
4.ลดอาการช่วงมีประจำเดือน
ช่วงที่มีประจำเดือน ร่างกายของผู้หญิงเรามักมีอาการต่างๆ ประดังเข้ามารุมเร้า โดยเฉพาะอาการปวดท้องประจำเดือน แต่การกินแครอทก็สามารถช่วยลดอาการในช่วงมีประจำเดือนลงได้ เนื่องจากในแครอทเป็นแหล่งของสารอาหารต่างๆ มากมาย ตั้งแต่ธาตุเหล็ก วิตามินเอและเบต้าแคโรทีน ซึ่งในช่วงนี้ร่างกายจะสูญเสียธาตุเหล็กออกไปพร้อมกับประจำเดือนค่อนข้างมากจึงทำให้เกิดอาการอ่อนเพลีย และหากปล่อยให้ร่างกายขาดสารดังกล่าวเป็นระยะเวลายาวนานก็ย่อมส่งผลต่อปัญหาผมร่วง ขาดสมาธิและกลายเป็นโรคโลหิตจางขึ้นได้ นอกจากนี้ วิตามินเอและสารเบต้าแคโรทีนยังมีส่วนช่วยกระตุ้นให้ระบบการไหลเวียนโลหิตทำงานดีขึ้น จึงช่วยควบคุมการไหลหลั่งของประจำเดือนให้มาตามปกติได้ด้วย
5.บำรุงสุขภาพดวงตา
แครอทเป็นแหล่งของอาหารบำรุงสายตาชั้นเยี่ยมที่สาวๆ ทุกคนไม่ควรพลาดอย่างยิ่ง เพราะมีวิตามินเอและเบต้าแคโรทีนที่จะช่วยป้องกันไม่ให้ดวงตาเกิดความเสื่อมสภาพก่อนวัยอันควร เหมาะสำหรับหนุ่มสาวชาวออฟฟิศที่ต้องทำงานหน้าจอคอมเป็นที่สุด
และนี่ก็คือประโยชน์จากแครอท ผักที่มีสารอาหารเพื่อสุขภาพผู้หญิงอย่างเต็มเปี่ยม ใครอยากสุขภาพดีแข็งแรง หุ่นสวย ต้องกินเป็นประจำแล้วนะคะ