นอกจากมื้ออาหารหลักแล้ว หลายคนชอบทานอาหารมื้อว่างด้วยกันทั้งนั้น และมื้ออาหารว่างส่วนใหญ่ก็มักจะเป็นขนมหวานๆ นั่นเอง วันนี้อาหารว่าง.com จึงไม่พลาดอีกเช่นเคยกับการหยิบเอาวิธีการทำขนมหวานไว้ทานเป็นอาหารว่างมาฝาก สำหรับครอบครัวไหนที่ชอบกินขนมหวานไม่ว่าจะผู้ใหญ่จนกระทั่งลูกเล็กเด็กแดง คุณแม่บ้านลองทำเมนูอาหารว่างอย่างแพนเค้กกันดูบ้างสิคะ สำหรับขั้นตอนการทำนั้นไม่ได้ยากเลย อีกทั้งวัตถุดิบก็ไม่เยอะแยกมากมาย ทำได้แสนง่ายกว่าที่คุณคิดอีกด้วย หากสนใจอยากทำทานกันบ้างแล้ว เราอย่ารอช้ากันดีกว่า ตามอาหารว่าง.com มาทำแพนเค้กอร่อยๆ กันเถอะ
วัตถุดิบและเครื่องปรุง
– แป้งขนมปัง 30 กรัม
– แป้งเค้ก 170 กรัม
– ไข่ไก่ 2 ฟอง
– ผงฟู 1/2 ช้อนชา
– เกลือ 1/4 ช้อนชา
– กลิ่นวานิลา 1/4 ช้อนชา
– เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
– เนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ
– นม 200 มิลลิลิตร
ขั้นตอนการทำแพนเค้ก
1. เริ่มจากเตรียมส่วนผสมส่วนที่ 1 ไว้ก่อนต่างหาก โดยนำแป้งขนมปัง แป้งเค้ก ผงฟูและเบกกิ้งโซดามาใส่รวมกัน
2. สำหรับส่วนผสมที่ 2 นั้น ให้ใส่ไข่ เนยละลาย กลิ่นวานิลาและนมแล้วคนให้เข้ากันค่ะ
3. นำส่วนผสมที่ 2 มาเทใส่รวมกับส่วนผสมที่ 1 จากนั้นคนจนส่วนผสมทั้งหมดละลายกลายเป็นเนื้อเดียวกัน
4. เมื่อได้ส่วนผสมที่เข้ากันแล้วจากนั้นนำไปลงทอดในกระทะจนสุกทั้งสองด้านค่ะ
5. ตักใส่จานเสิร์ฟทานพร้อมน้ำผึ้ง ไอศกรีมหรือผลไม้อย่างสตรอว์เบอร์รีก็ได้ตามชอบ เพียงเท่านี้ก็จะได้แพนเค้กอร่อยๆ ไว้ทานเป็นขนมหวานยามว่างแล้ว
ขนมหวานแสนอร่อยอย่างแพนเค้กจานนี้ เชื่อว่าหลายคนเห็นแล้วเป็นต้องยอมสละหุ่นกันสักวันเลยทีเดียว แล้วยิ่งหากคุณได้ลงมือทำเองด้วยแล้วขอบอกว่าเป็นอะไรที่น่าภูมิใจสุดๆ คุณจะหลงรักการทำขนมอร่อยๆ ให้คนที่คุณรักทานมากยิ่งขึ้น แต่สำหรับใครกลัวว่าจะทำให้หุ่นสวยๆ แอบมีน้ำหนักขึ้นล่ะก็ หลังจากทานเสร็จแล้วก็อย่าลืมไปออกกำลังกายเพื่อเบิร์นพลังงานออกกันบ้างนะคะ เพียงเท่านี้ แพนเค้กสุดอร่อยของเราก็ไม่ทำให้หุ่นสาวๆ อ้วนกันแล้วค่ะ
เป็นอย่างไรกันบ้าง กับอาหารว่างหน้าตาน่าชวนให้รับประทานสุดๆ แบบนี้ หากคุณไม่ลงมือทำบ้างก็คงน่าเสียดายแย่เลยนะคะ เพราะเป็นอีกหนึ่งเมนูขนมหวานที่ทำเอาใจคนในครอบครัวได้ดีสุดๆ ใครที่ทำอาหารคาวไม่เป็น แต่หากทำอาหารว่างหวานเป็น รับรองแค่นี้ก็ทำให้คุณกลายเป็นผู้หญิงที่มีเสน่ห์ในการทำอาหารได้แล้วเช่นกัน