ประโยชน์จากสตรอว์เบอร์รี่นั้นมีอยู่มากมายกว่าที่ใครๆ อาจคาดไม่ถึง อย่าเพิ่งมองข้ามกันนะคะว่าเจ้าผลไม้เล็กๆ สีแดงรสเปรี้ยวหวานแค่นี้จะมีดีอะไรมากมายนัก ถ้าหากคุณยังไม่ได้ลองชิมและทำความเข้าใจคุณประโยชน์จากมันดีพอ วันนี้เราจึงไม่รอช้ารีบนำคุณประโยชน์อันน่าทึ่งจากสตรอว์เบอร์รี่มาแนะนำให้คุณได้ทราบกันแล้ว มาดูกันเลยค่ะว่าทานแล้วให้ประโยชน์อะไรแก่สุขภาพเราบ้าง
สตรอว์เบอร์รี่ประโยชน์น่าทึ่งเพื่อสุขภาพดี
ป้องกันโรคข้ออักเสบและเกาท์
ผู้ที่ป่วยเป็นโรคเกาท์และโรคข้ออักเสบก็เนื่องจากอายุที่มากขึ้น กล้ามเนื้อที่ถูกใช้ไปอย่างเนิ่นนานก็เริ่มเสื่อมสภาพ ส่งผลให้บริเวณข้อต่อของกระดูกแห้งลงและเกิดการสะสมพิษอย่างกรดยูริกเอาไว้มากมาย ก่อให้เกิดโรคดังกล่าวขึ้นมานั่นเอง แต่ไม่ต้องกังวลหรอกนะคะ เพราะหากคุณหมั่นทานผลไม้อย่างสตรอว์เบอร์รี่เป็นประจำ คุณสมบัติของมันก็ย่อมช่วยขับล้างสารพิษออกจากร่างกายได้อย่างแน่นอนค่ะ
บำรุงดวงตา
สตรอว์เบอร์รี่มีสารต้านอนุมูลอิสระอย่างวิตามินซี กรดฟีโนลิก ฟลาโวนอยด์และกรดเอลลาจิกซึ่งทำหน้าที่ถนอมและบำรุงกล้ามเนื้อดวงตาไม่ให้เสื่อมสภาพไปตามวัย นอกจากนี้ ยังมีธาตุโพแทสเซียมที่ช่วยปรับระดับความดันภายในลูกตาให้คงที่ปกติได้อีกด้วย
บำรุงสมอง ป้องกันอาการขี้ลืม
เมื่ออายุมากขึ้น เส้นประสาทและเนื้อเยื่อในสมองก็ย่อมเสื่อมสภาพลงจากการที่ถูกอนุมูลิสระทำลาย ทว่าในสตรอว์เบอร์รี่นั้นช่วยป้องกันได้ค่ะ เนื่องจากมีวิตามินซีและไฟโตนิวเทรียนต์ซึ่งทำลายอนุมูลอิสระเหล่านั้น จึงสามารถช่วยคืนความสดใสให้แก่สมองอีกครั้ง นอกจากนี้ ยังมีสารไอโอดีนที่ช่วยป้องกันและดูแลระบบการทำงานของเส้นประสาทในสมองให้กลับมาทำงานอย่างมีประสิทธิภาพได้ดังเดิม
ป้องกันโรคมะเร็งและต้านเซลล์เนื้องอก
การทานสตรอว์เบอร์รี่เป็นประจำทุกวันยังช่วยต้านเซลล์ของการเกิดมะเร็งและเซลล์ของเนื้องอกไม่ให้เกิดขึ้นได้ด้วย เนื่องจากอุดมด้วยสารแอนตี้ออกซิแดนท์สูง เพราะให้วิตามินซี โฟเลตและสารแอนโธไชยานินส์ ซึ่งมีคุณสมบัติช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็งได้อย่างดีเยี่ยมนั่นเอง
บำรุงหัวใจให้แข็งแรงขึ้น
สตรอว์เบอร์รี่เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยโฟเลต ใยอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระสูง จึงช่วยลดระดับคลอเรสเตอรอลภายในร่างกายได้ อีกทั้งยังพบว่ามีบางวิตามินบางชนิดที่ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจให้ทำงานอย่างแข็งแรงขึ้นได้อีกด้วย
ควบคุมความดันโลหิต
การทานโซเดียมมากทำให้เป็นที่มาของความดันโลหิตสูง แต่ขณะเดียวกัน สตรอว์เบอร์รี่ซึ่งให้แมกนีเซียมและโพแทสเซียมกลับมีคุณกลับช่วยปรับความดันโลหิตให้กลับมาคงที่ปกติได้ดังเดิมอย่างน่าอัศจรรย์ใจทีเดียว เพราะฉะนั้น ทานสตรอว์เบอร์รี่แล้วจึงสามารถควบคุมความดันได้อย่างแน่นอน
เป็นอย่างไรกันบ้างคะ เมื่อทราบดีแล้วว่าสตรอว์เบอร์รี่นั้นให้คุณประโยชน์ที่น่าทึ่งต่อสุขภาพร่างกายอย่างไรบ้าง จากนี้หากเห็นสตรอว์เบอร์รี่วางขายเกลื่อนกลาดรอบๆ ตัวที่ไหนก็อย่าลืมซื้อติดมือกลับบ้านไปทานกับคนในครอบครัวเพื่อบำรุงสุขภาพกันนะคะ