เมนูอาหาร
รายการอาหาร

วิธีนึ่งข้าวเหนียวให้นุ่มสวย

วิธีนึ่งข้าวเหนียวให้นุ่มสวย

ข้าวเหนียวอาหารหลักของชาวอีสานและอาหารโปรดของหลายๆคน(ผมด้วย)รับประทานกับส้มตำ ไก่ย่าง อร่อยอย่าบอกใครเชียว

ในการนึ่งข้าวเหนียวให้สวยคือเมื่อนึ่งเสร็จแล้วจะเป็นเงาดูสวยน่ารับประทานมีวิธีง่ายๆ โดยการนำข้าวเหนียวไปแช่น้ำแกว่งด้วยสารส้มประมาณ 5 นาที ซาวน้ำออก 2-3 ครั้ง

จากนั้นแช่น้ำทิ้งไว้ค้างคืนจึงนำไปนึ่งในน้ำเดีอด ไฟแรงจนสุก ข้าวเหนียวที่ได้ก็จะเงาดูสวยน่ารับประทาน

ร่วมแสดงความคิดเห็น