อย่างที่ทราบกันดีว่าหากต้องการลดน้ำหนักให้ประสบความสำเร็จ เราก็ต้องเลือกกินอาหารที่มีประโยชน์ เน้นเมนูที่มีผักผลไม้มากๆ โดยเฉพาะเมนูอาหารคลีนที่กำลังฮิตติดกระแสมาตลอด หากกินแบบนี้คู่กับการออกกำลังกาย ยังไงซะหุ่นสาวๆ ก็ย่อมเพรียวสวยแน่นอน
ทว่าอย่างไรก็ตาม วันนี้เราก็มีเมล็ดธัญพืชทั้ง 6 ชนิดที่กินแล้วสามารถช่วยลดน้ำหนักให้คุณได้เหมือนกัน ว่าแต่เมล็ดธัญพืชเหล่านั้นจะมีอะไรบ้างล่ะ อย่ารอช้า.. รีบมาติดตามกันเลยดีกว่านะคะ
1.เมล็ดทานตะวัน
เมล็ดทานตะวันเป็นอาหารว่างที่แนะนำให้ทานแทนขนมจุบจิบระหว่างมื้ออาหารว่างได้เป็นอย่างดี เหมาะสำหรับสาวๆ ที่กำลังไดเอทสุดๆ เลยค่ะ สำหรับใครที่หิวบ่อยต้องหาอะไรเข้าปากเคี้ยวหงุบหงิบตลอดต้องเลือกทานเมล็ดทานตะวันกันบ้างนะคะ เพราะนอกจากไม่ทำให้อ้วนแล้วเมล็ดทานตะวันยังมีวิตามินอี ทำหน้าที่เป็นดั่งสารต้านอนุมูลอิสระชั้นเยี่ยม ช่วยกำจัดสารพิษและช่วยป้องกันการอักเสบต่างๆ ภายในร่างกายได้ด้วย
นอกจากนี้แล้ว เมล็ดทานตะวันยังมีแม็กนีเซียมที่จะช่วยผ่อนคลายความตึงเครียด เร่งอัตราการเผาผลาญแคลอรี่ได้ดี ในขณะที่โปรตีน ไฟเบอร์และวิตามินบีก็มีบทบาทสำคัญต่อการช่วยเผาผลาญพลังงานและเมื่อทานแล้วยังทำให้รู้สึกอิ่มท้องนานด้วยค่ะ
2.เมล็ดเจีย
หลายคนเริ่มคุ้นเคยกับเมล็ดเจียมากขึ้นแล้วใช่มั้ยล่ะคะ ซึ่งเมล็ดพืชนี้เป็นธัญพืชตระกูลเดียวกันกับเมล็ดแมงลักนั่นเอง สำหรับคุณประโยชน์นั้นก็มากมายมหาศาลทีเดียว เมล็ดเจียเป็นแหล่งของไฟเบอร์ มีโอเมก้า-3 แม็กนีเซียม เหล็ก โพแทสเซียมและยังมีปริมาณไขมันต่ำมาก โดยเมล็ดเจีย 2 ช้อนโต๊ะ มีไขมันเพียง 5 กรัมเท่านั้นเองค่ะ การรับประทานเมล็ดเจียในตอนลดน้ำหนักมันจะช่วยให้อิ่มท้องนานหลายชั่วโมง และยังมีสรรพคุณใกล้เคียงกับยาระบายอ่อนๆ แต่กลับให้พลังงานที่ดีต่อร่างกายไม่น้อยอีกด้วย ดีแบบนี้..พลาดไม่ได้ซะแล้ว
3.เมล็ดฟักทอง
เมล็ดธัญพืชที่เปี่ยมด้วยธาตุสังกะสีสูงกว่าเมล็ดธัญพืชหลายชนิด โดยสารอาหารดังกล่าวจะมีบทบาทสำคัญต่อระบบการเผาผลาญพลังงาน ช่วยให้ร่างกายฟิต & เฟิร์มมากขึ้น ทำให้ระบบมวลกล้ามเนื้อปราศจากไขมันส่วนเกินอีกด้วย นอกจากนี้ ยังสามารถกำจัดไขมันส่วนเกินอันเกิดจากกระบวนการผลิตฮอร์โมนเทสโทสเทอโรนและช่วยปรับระดับน้ำตาลในเลือด ช่วยลดอาการหิวโหยบ่อย ทำให้เรากินแบบมีสติมากขึ้น ขณะเดียวกัน เมล็ดฟักทองยังมีโปรตีนที่จะทำให้อิ่มท้อง ธาตุเหล็กและแม็กนีเซียมจะช่วยกระตุ้นร่างกายให้เกิดความกระปรี้กระเปร่า ไม่เหนื่อยล้าง่าย และที่สำคัญมันยังช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้นอีกด้วย
4.เมล็ดแฟล็กซ์
เมล็ดแฟล็กซ์เป็นเมล็ดธัญพืชที่อุดมด้วยโอเมก้า-3 ปริมาณสูง โดยกรดไขมันดังกล่าวมีประโยชน์ต่อการควบคุมระดับอินซูลินภายในร่างกายให้คงอยู่ในระดับปกติ ช่วยลดอาการหิวโหยบ่อยเกินไป และยังช่วยเร่งการเผาผลาญไขมันส่วนเกินของร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ไม่เพียงเท่านั้น… เมล็ดแฟล็กซ์ยังมีโปรตีน ธาตุเหล็กและไฟเบอร์ที่จะทำให้ทานอาหารได้น้อยลงแต่อิ่มเร็วขึ้น มีไฟโตเอสโตรเจน (Phytoestrogen) ซึ่งจะทำหน้าที่เปรียบดั่งฮอร์โมนเอสโตรเจนภายในร่างกาย จึงทำให้ฮอร์โมนคงที่ในระดับปกติได้ นอกจากนี้ เมล็ดแฟล็กซ์ยังสามารถช่วยลดความเครียดและความวิตกกังวลอันเป็นสาเหตุของการมีน้ำหนักตัวเกินมาตรฐานได้ด้วย
5.เมล็ดงา
งาเม็ดเล็กๆ แต่คุณประโยชน์สูงเช่นเดียวกัน และหลายคนก็ทราบดีแล้วว่าประโยชน์จากงานั้นมีมากมายเพียงใด เมล็ดงานั้นประกอบไปด้วยแร่ธาตุต่างๆ สูงตั้งแต่วิตามินอี โปรตีน แคลเซียม แม็กนีเซียม และสังกะสี สารอาหารเหล่านี้ล้วนมีความสำคัญกับระบบเมตาบอลิซึ่มของร่างกายทำให้การเผาผลาญพลังงานเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น นอกจากนี้การกินเมล็ดงายังทำให้ร่างกายได้รับไฟเบอร์ที่จะทำให้รู้สึกอิ่มท้องนาน ดีต่อระบบย่อยอาหารและช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ปกติจึงช่วยควบคุมความหิวได้ผลนั่นเอง
6.ควินัวหรือเมล็ดควินหวา
เมล็ดพืชจิ๋วแต่คุณประโยชน์สุดแจ๋ว มีดีในการลดน้ำหนักจนต้องทึ่ง เพราะเมล็ดควินหวาหรือควินัวนั้นเป็นแหล่งของกรดอะมิโนที่มีความสำคัญหลายชนิด มีไฟเบอร์ โปรตีน สังกะสี แม็กนีเซียมและไขมันชนิดที่ดีต่อสุขภาพ สารอาหารเหล่านี้ล้วนให้พลังงานแก่ร่างกายได้ดี ช่วยลดอาการหิวโหยบ่อย และเมื่อกินเข้าไปยังทำให้อิ่มท้องได้ดีไม่แพ้การกินข้าวหรือขนมปังอีกด้วยนะคะ ทั้งนี้เนื่องจากเมล็ดพืชดังกล่าวมีคาร์โบไฮเดรตสูงกว่าเมล็ดพืชอื่นๆ นั่นเอง ทว่ากลับเป็นคาร์โบไฮเดรตชนิดที่สามารถให้พลังงานกับร่างกายอย่างเหมาะสม และไม่มีการตกค้างจนก่อให้น้ำหนักตัวขึ้นตามมาภายหลัง สำหรับใครที่อยากหันมากินควินัวเพื่อลดน้ำหนักแบบเร่งด่วนกันล่ะก็ แนะนำให้กินเมล็ดควินัวประมาณ 1/4 ถ้วยตวงต่อวันก็จะช่วยน้ำหนักลดลงได้เร็วขึ้นค่ะ
เป็นอย่างไรกันบ้างคะสำหรับเมล็ดธัญพืชลดน้ำหนัก 6 ชนิดที่เราหยิบมาฝากกันนี้ เปี่ยมด้วยคุณประโยชน์ดีๆ มหาศาล สาวคนไหนอยากผอมเร็ว ห้ามพลาดล่ะ!