หลายคนที่ดื่มกาแฟกันเป็นประจำ ย่อมรู้ดีว่ากาแฟให้ประโยชน์อย่างไรต่อตัวเราบ้าง เพราะหลายคนหลงใหลในกลิ่นหอมๆ และรสชาติที่อร่อยเข้มข้นยังไม่พอเท่านั้น ดื่มแล้วยังรู้สึกได้ถึงความสดชื่น กระปรี้กระเปร่าอีกด้วย และวันนี้อาหารว่าง.com จะมาบอกคุณประโยชน์จากกาแฟให้ทราบกันเพิ่มเติมค่ะว่ามีดีต่อสุขภาพอย่างไรบ้าง
ป้องกันโรคไวรัสตับอักเสบ B
เนื่องจากมีผลการวิจัยได้พิสูจน์ออกมาแล้วว่า การดื่มกาแฟนั้นมีคุณประโยชน์ในการช่วยป้องกันโรคไวรัสตับอักเสบ B ได้อย่างแท้จริง
ป้องกันโรคหอบ
เป็นอาการภูมิแพ้ชนิดหนึ่ง โดยปกติแล้ว เมื่อประสาทสำรองไม่ได้รับการถูกกระตุ้นก็จะไม่มีอาการหอบเกิดขึ้น แต่หากประสาทสัมผัสสำรองได้รับการกระตุ้นเกิดขึ้นผู้ป่วยก็จะมีอาการหอบได้ทันที ทว่าสารคาเฟอีนภายในกาแฟนั้นมีฤทธิ์ช่วยระงับอาการเครียดจากประสาทสัมผัสสำรองได้ จึงสามารถลดโอกาสในการเป็นหอบได้สูงขึ้น
ป้องกันมะเร็งหลายชนิด
เนื่องจากมีผลทดลองได้เผยว่า กาแฟมีคุณสมบัติในการป้องกันโรคร้ายอย่างมะเร็งได้ เช่น มะเร็งตับ มะเร็งลำไส้และมะเร็งภายในช่องปาก เพราะคาเฟอีนนั้นมีกรดสำคัญซึ่งจะทำหน้าที่ช่วยป้องกันโรคร้ายได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ต่อต้านความชรา
การที่คนเรามีความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งและแก่เร็วนั่นก็เพราะมีออกซิเจนภายในร่างกายมากเกินไป แต่กาแฟที่มีรสชาติเข้มข้นจะช่วยให้ออกไซด์เกิดการแตกตัวจนกระทั่งทำหน้าที่ช่วยต่อต้านมะเร็ง ชะลอความชรา และช่วยกระตุ้นให้ระบบเผาผลาญทำงานดีขึ้นอีกด้วย
ลดคอเลสเตอรอลและป้องกันโรคหัวใจ
เพราะในกาแฟนั้นมีสารนิโคติน แต่ไม่ใช่ประเภทเดียวกันกับที่มีในบุหรี่นะคะ หากแต่เป็นวิตามินบีรวมชนิดหนึ่งที่จำเป็นต่อความต้องการของร่างกาย มีคุณสมบัติช่วยลดคอเลสเตอรอลในกระแสเลือด จึงป้องกันการเกิดโรคเส้นเลือดตีบตัน ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดแข็งตัวได้
ช่วยลดความอ้วน
หากเราดื่มกาแฟหลังจากทานอาหารอิ่มใหม่ๆ โดยเฉพาะอาหารที่มีไขมันสูง กาแฟจะช่วยให้ไขมันเกิดการแตกตัว และยังให้พลังงานทดแทนจึงจะช่วยลดความอ้วนได้ค่ะ
ไขมันชนิด HDL เพิ่มสูงขึ้น
ในร่างกายของคนเรามีทั้งไขมันเลวและไขมันดี (HDL) การดื่มกาแฟจะสามารถช่วยเพิ่มระดับไขมันดีให้แก่ร่างกายได้มากขึ้น โดยมันจะเข้าไปผลักดันคอคอเลสเตอรอลออกจากร่างกายจึงช่วยป้องกันหลอดเลือดแข็งตัวได้นั่นเอง
แก้อาการปวดศีรษะ บำรุงพลังสมองให้สดใส
ในกาแฟจะมีส่วนผสมของคาเฟอีนที่มีส่วนช่วยขยายหลอดเลือด มีคุณสมบัติออกฤทธิ์ในการระงับอาการปวดได้ไม่ต่างกับยาแก้ปวดเลยทีเดียว อีกทั้งยังกระตุ้นให้ระบบการไหลเวียนเลือดทำงานดีขึ้น ส่งผลให้สมองปลอดโปร่ง แจ่มใส อารมณ์ดีเกิดการผ่อนคลาย กลิ่นหอมอ่อนจากกาแฟจะช่วยบัดความเครียดได้ นอกจากนี้ ยังสามารถช่วยละลายไขมันในกระแสเลือด บรรเทาอาการปวดศีรษะอันเกิดจากการเมาสุราและช่วยปัสสาวะได้อีกด้วยค่ะ
เป็นอย่างไรกันบ้างคะ สำหรับคุณประโยชน์อันหลากหลายจากการดื่มกาแฟ ทราบกันเช่นนี้แล้ว หวังว่าทุกคนจะหันมาดื่มกาแฟเพื่อสุขภาพเป็นประจำกันมากขึ้นนะคะ