เมนูอาหาร
รายการอาหาร

ประโยชน์ของลูกไหน สุดยอดผลไม้ลดน้ำหนักชั้นเลิศ

ถ้าพูดถึง “ลูกไหน” คงจะมีสาวๆ ไม่น้อยที่ไม่เคยได้ยินคำนี้มาก่อน อีกทั้งไม่อยากจะเชื่อด้วยว่าเป็นชื่อของผลไม้ชนิดหนึ่ง แต่ก็อาจจะมีหลายคนที่อาจจะเคยไดยินชื่อผลไม้ชนิดนี้มาก่อน หรืออาจจะเคยได้ลิ้มลองรสชาติมาแล้วด้วย

วันนี้เราขอนำสาวๆ มารู้จักลูกไหน ซึ่งถือว่าเป็นผลไม้ที่มีสรรพคุณและคุณประโยชน์ที่ยอดเยี่ยมเลยทีเดียว แถมยังถูกตั้งให้เป็นซูเปอร์ฟู้ด อีกด้วย ถ้าอยากรู้ว่าลูกไหน มีความน่าสนใจอย่างไรบ้างนั้นต้องตามมาอ่านพร้อมๆ กันค่ะ 

ประโยชน์ของลูกไหน สุดยอดผลไม้ลดน้ำหนักชั้นเลิศ

ลูกไหน คืออะไร?

“ลูกไหน” มีชื่อเรียกอีกอย่างหนึ่งว่า “ลูกพลัม” เป็นผลไม้ที่อยู่ในตระกูลเดียวกับลูกท้อและเชอร์รี่ ลักษณะเปลือกนอกจะมีหลากหลายสี เริ่มตั้งแต่สีเขียว สีน้ำเงิน สีเหลือง สีแดงเข้มไปจนถึงสีดำ ส่วนเนื้อข้างในจะมีสีแตกต่างกัน ทั้งสีเหลืองครีม สีแดงเข้ม สีม่วง หรือสีเขียวอ่อนๆ ทั้งนี้ก็ขึ้นอยู่กับแต่ละชนิดของพันธุ์นั่นเอง ลกไหนมีรสชาติหวานอร่อย แต่หากรับประทานในช่วงที่ยังไม่สุกเต็มที่จะมีรสชาติออกฝาด

สำหรับคุณค่าทางอาหารที่อุดมอยู่ในลูกไหนนั้นมีสูงมาก โดยสารอาหารที่มีอยู่มากมายนั้นประกอบไปด้วย วิตามินซี วิตามินเค ไฟเบอร์ ทองแดง โพแทสเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส แลสังกะสี จัดเป็นผลไม้ที่มีไขมันต่ำและมีแคลอรีน้อย อีกทั้งยังมีกรดนีโอคลอโลเจนิก ซึ่งเป็นกรดที่มีฤทธิ์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ มีส่วนช่วยป้องกันการถูกทำลายของเซลล์จากสารต้านอนุมูลอิสระ แถมยังมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ อีกด้วยค่ะ 

ประโยชน์ของลูกไหน สุดยอดผลไม้ลดน้ำหนักชั้นเลิศ

ประโยชน์ของลูกไหนเพื่อสุขภาพและความงาม

1.ป้องกันริ้วรอยก่อนวัย

ลูกไหนมีสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นวิตามินซี มีส่วนช่วยป้องกันการถูกทำลายของเซลล์ในร่างกายและช่วยส่งเสริมการผลิตของคาร์นิทีน, นอร์เอพิเนฟริน และคอลลาเจน ที่เป็นส่วนสำคัญที่ทำให้ผิวพรรณยังคงดูอ่อนวัยและไร้ริ้วรอยนั่นเองค่ะ

2.บำรุงสมองและความจำ

การที่สาวๆ รับประทานลูกไหนอบแห้งวันละ 4-5 ชิ้น จะช่วยทำให้ได้รับสารต้านอนุมูลอิสระมากขึ้น เนื่องจากสารเหล่านี้จะช่วยต่อต้านการถกทำลายของเซลล์สมองอันเนื่องมาจากสารอนุมูลอิสระ ซึ่งจะส่งผลโดยตรงต่อระบบความจำของสาวๆ นั่นเอง  

ประโยชน์ของลูกไหน สุดยอดผลไม้ลดน้ำหนักชั้นเลิศ

3.บำรุงสายตา

นอกจากลูกไหนจะมีวิตามินซีและวิตามินเคแล้ว มันยังมีวิตามินเอที่มีคุณสมบัติในการช่วยบำรุงสายตาให้ดีขึ้น เพราะในลูกไหนจะมีปริมาณของวิตามินเอถึง 8% ของปริมาณที่ควรได้รับต่อวัน มันจึงมีส่วนช่วยเสริมสร้างการเจริญเติบโตของกระดูกเพิ่มขึ้นอีกด้วย

4.เสริมสร้างกระดูกในหญิงวัยหมดประจำเดือนให้แข็งแรง

ลูกไหนอบแห้งจะมีแร่ธาตุที่จำเป็นต่อกระดูกในบริเวณกระดูกสันหลังและต้นแขน จึงมีส่วนช่วยทำให้อาการของโรคกระดูกพรุนในหญิงวัยหมดประจำเดือนบรรเทาลงได้ 

ประโยชน์ของลูกไหน สุดยอดผลไม้ลดน้ำหนักชั้นเลิศ

5.บำรุงสุขภาพของหัวใจ

โพแทสเซียมที่อุดมอยู่ในลูกไหนมีส่วนในการควบคุมความดันโลหิต อีกทังยังช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดหัวใจอีกด้วย นอกจากนี้ลูกไหนที่มีสีแดงอมม่วงนั้นจะอุดมไปด้วยสารแอนโทไซยานิน ซึ่งเป็นสารที่สามารถป้องกันการเกิดโรคมะเร็งที่มีสาเหตุมาจากสารอนุมูลอิสระอีกด้วยค่ะ

6.ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด

ลูกไหนอาจจะมีรสชาติหวานอร่อย แต่ทั้งนี้มันกลับเป็นผลไม้ที่มีระดับดัชนีน้ำตาลในระดับที่ต่ำ จึงกลายเป็นผลไม้ที่เมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน โดยเฉพาะผู้ป่วยโรคเบาหวานประเภทที่ 2 เป็นอย่างยิ่ง เนื่องจากการรับประทานลูกไหนนั้นสามารถช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและลดความเสี่ยงโรคเบาหวานประเภทที่ 2 ได้ค่ะ 

ประโยชน์ของลูกไหน สุดยอดผลไม้ลดน้ำหนักชั้นเลิศ

7.ช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานดีขึ้น

ลูกไหนเป็นผลไม้ที่มีไฟเบอร์สูงถึง 1 กรัม มันจึงมีส่วนช่วยแก้ปัญหาท้องผูกหรือการขับถ่ายลำบากได้ดีนั่นเอง

ลูกไหน…สุดยอดผลไม้ลดน้ำหนักชั้นเลิศ !

ลูกไหนเป็นผลไม้ที่มีสารไฟโตนิวเทรียนท์และแร่ธาตุสารอาหารสูง แต่กลับกลายเป็นผลไม้ที่มีแคลอรี่ต่ำ ถึงแม้ว่าจะมีรสชาติหวานก็ตาม ทั้งนี้เพราะน้ำตาลที่มีอยู่ในลูกไหนนั้นเป็นน้ำตาลจากธรรมชาติที่มีประโยชน์จึงไม่ทำให้น้ำหนักของสาวๆ เพิ่มขึ้นได้

โดยการศึกษาจากมหาวิทยาลัยในเมืองลิเวอร์พูล ประเทศอังกฤษ ได้มีการค้นพบว่า การกินลูกไหนอบแห้งนั้นจะสามารถช่วยควบคุมความอยากอาหารได้เป็นอย่างดี ทั้งนี้จึงทำให้สาวๆ ที่กินลูกไหนอบแห้งสามารถลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ เนื่องจากไฟเบอร์ที่อุดมอยู่ในลูกไหนนั้นจะทำให้การกินอาหารเข้าไปยังคงอยู่ในท้องนาน จึงมีส่วนช่วยลดอาการหิวบ่อยๆ และลดการกินอาหารมากเกินพอดีได้อีกด้วยค่ะ 

ประโยชน์ของลูกไหน สุดยอดผลไม้ลดน้ำหนักชั้นเลิศ

เป็นอย่างไรกันบ้างคะสาวๆ ทราบถึงคุณประโยชน์มากมายจากลูกไหน ผลไม้ที่มีขนาดเล็ก แต่กลับมีคุณค่าทางสารอาหารที่ไม่เล็กเลยทีเดียว ทั้งนี้การกินลูกไหนก็ควรแก่การกินอย่างพอดีและ ไม่ควรกินมากเกินไป เนื่องจากกรดออกซาลิกที่มีอยู่ในลูกไหนนั้น หากมีการสะสมมากเกินไปก็อาจตกผลึกจนทำให้เป็นนิ่วในทางเดินปัสสาวะได้เช่นกัน

ทั้งนี้ การกินของมีประโยชน์ทุกอย่างใช่ว่าจะไม่ต้องควบคุมการกินให้อยู่ในระดับที่พอดี เพราะการกินอาหารแต่ละชนิดอย่างพอดี ย่อมส่งผลดีต่อร่างกายได้เช่นเดียวกันค่ะ

Comments are closed.