เชื่อว่าหลายคนย่อมต้องเคยได้ยินคุณประโยชน์จากน้ำมันมะพร้าวกันมาบ้างแล้วไม่มากก็น้อย และคุณพอรู้ไหมว่ามันมีคุณสมบัติสามารถลดความดันโลหิตลงได้เช่นกัน โดยเราจะมาเจาะลึกถึงรายละเอียดในเรื่องนี้จากผลการศึกษาวิจัยดังที่เราจะแนะนำให้ทราบค่ะ
โรคความดันโลหิตเป็นโรคที่เกิดขึ้นจากพฤติกรรมการกินอาหารประเภทโซเดียมที่มากเกินปริมาณ นอกจากนี้ ผู้ป่วยยังมักมีภาวะความเครียดและมีภาวะอื่นๆ ที่เป็นปัจจัยกระตุ้นให้เกิดความดันโลหิตสูงได้ โดยมากมักจะพบในคนที่มีอายุ 40 ปีขึ้นไป และสำหรับวันนี้เราก็จะมาแนะนำประโยชน์จากน้ำมันมะพร้าวที่มีคุณสมบัติช่วยลดความดันโลหิตลงได้ โดยขณะนี้ถือว่ายังอยู่ในกระบวนการทดลองที่ยังต้องดำเนินการต่อไป เพื่อเพิ่มความแน่ชัดของผลสรุปจนสามารถมั่นใจได้ว่า น้ำมันมะพร้าวจะช่วยลดความดันโลหิตได้อย่างแท้จริง
เนื่องจากผลการศึกษาปัจจุบัน ทีมแพทย์จากศูนย์เทคโนโลยีชีวภาพแห่ง Federal University of Paraiba จากประเทศบราซิล ได้ทำการทดลองและพบว่า การรับประทานน้ำมันมะพร้าวจะสามารถช่วยให้การออกกำลังกายเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพคนเรามากขึ้น ส่งผลต่อการลดระดับความดันโลหิต ลดความเสี่ยงของการเป็นโรคหัวใจ และช่วยให้การลดน้ำหนักมีประสิทธิภาพมากขึ้นได้ด้วย
จากการศึกษาดังกล่าวทีมแพทย์ได้ทำการทดลองกับหนู โดยได้แบ่งหนูออกเป็น 2 กลุ่ม กลุ่มแรกนั้นเป็นหนูทดลองที่ได้กินน้ำมันมะพร้าวเป็นประจำ อีกกลุ่มก็คือ หนูที่ไม่ได้กินน้ำมันมะพร้าว จากผลการทดลองได้พบว่าน้ำมันมะพร้าวช่วยให้หนูที่กินเป็นประจำสามารถเพิ่มพละกำลังในการออกกำลังได้มากขึ้น ส่งผลเชื่อมโยงมายังการลดน้ำหนักที่สัมฤทธิ์ผลมากยิ่งขึ้น นอกจากนี้ ยังทำการศึกษาติดตามต่อไปอีกก็พบว่า หนูทดลองมีระดับความดันโลหิตลดลงอยู่ในเกณฑ์ปกติ เมื่อเทียบกับหนูทดลองกลุ่มที่ไม่กินน้ำมันมะพร้าว
นอกจากนี้ ด้านผู้เชี่ยวชาญยังพบอีกว่า การบริโภคน้ำมันมะพร้าวควบคู่กับการหมั่นออกกำลังกายเป็นประจำ ยังสามารถช่วยควบคุมระดับอัตราการเต้นของหัวใจและยังสามารถช่วยป้องกันระบบภูมิคุ้มกันให้ปลอดจากการติดเชื้อต่างๆ ได้ด้วย โดยการศึกษาในครั้งนี้ทางด้าน Dr. Valdir de Andrade Braga หนึ่งในผู้ร่วมศึกษาทดลองได้เปิดเผยว่า การค้นพบครั้งนี้นับเป็นการค้นพบครั้งสำคัญ เพราะทำให้ยิ่งมั่นใจมากขึ้นว่าน้ำมันมะพร้าวถือเป็นสุดยอดอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีอีกหนึ่งชนิดอย่างแท้จริงนั่นเอง
แม้ผลสรุปจากการทดลองครั้งนี้ จะทำให้ทีมแพทย์ที่ทำการทดลองมีความมั่นใจในประสิทธิภาพของน้ำมันมะพร้าวเพิ่มขึ้นอีกระดับก็ตาม หากก็ยังคงทำการศึกษาวิจัยเพิ่มเติมกันต่อไป เพื่อให้มั่นใจยิ่งขึ้นว่าน้ำมันมะพร้าวจะสามารถใช้รักษาผู้ป่วยโรคความดันโลหิตได้ในอนาคต
อย่างไรก็ตาม นับว่าเป็นข่าวดีไม่น้อย เพราะการกินน้ำมันมะพร้าวในปริมาณเล็กน้อยเป็นประจำทุกวันก็ยังนับว่าเป็นผลดีต่อสุขภาพ เพราะน้ำมันมะพร้าวมีกรดไขมันอิ่มตัวชนิดดีที่จะสามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลลงได้ ช่วยให้การนอนหลับสบายขึ้นและยังต่อต้านการติดเชื้อจากโรคร้ายต่างๆ
ดังนั้นแล้ว แม้ว่าผลสรุปในด้านการลดความดันโลหิตจะยังออกมาไม่ชัดเจน แต่การหันมาบริโภคน้ำมันมะพร้าวควบคู่กับการออกกำลังกายบ้าง ก็นับเป็นการเสริมสร้างสุขภาพให้แข็งแรงในอีกทางหนึ่งได้อย่างน่าสนใจเช่นกันค่ะ