เมนูอาหาร
รายการอาหาร

“น้ำกระเจี๊ยบแดง” น้ำสมุนไพรสรรพคุณร้อนแรงที่ไม่ควรมองข้าม!

น้ำกระเจี๊ยบแดง เป็นน้ำสมุนไพรที่มีประโยชน์มากมายและมีสรรพคุณในการรักษาโรคต่างๆ ได้อย่างมากมายเลยทีเดียว ไม่ว่าจะเป็นช่วยสลายไขมันในเส้นเลือด ลดความอ้วน เบาหวานหรือจะช่วยบรรเทาอาการไอ อีกทั้งยังช่วยต้านการเกิดมะเร็งได้อีกด้วย

วันนี้เราจึงจะมาเชิญชวนเพื่อนๆ ดื่มน้ำกระเจี๊ยบแดงกันค่ะ ยิ่งอากาศร้อนๆ แบบนี้ ได้ดื่มน้ำกระเจี๊ยบแดงสักแก้วสดชื่นอย่าบอกใครเลยล่ะ แต่ก่อนที่จะไปดื่มน้ำกระเจี๊ยบแดงกัน เรามาหัดทำน้ำกระเจี๊ยบดื่มเองกันดีกว่า เพราะหากไปซื้อตามร้านที่เขาทำขายอยู่แล้วก็อาจจะไม่ได้ประโยชน์เท่าที่ควรและยังอาจจะได้ความอ้วนแถมมาอีกด้วย เนื่องจากไม่รู้ว่าแม่ค้าใส่น้ำตาลลงไปมากน้อยแค่ไหนนั่นเอง ซึ่งวิธีการทำน้ำกระเจี๊ยบแดงก็ไม่ยากเลย โดยมีวิธีการทำดังนี้ 

“น้ำกระเจี๊ยบแดง” น้ำสมุนไพรสรรพคุณร้อนแรงที่ไม่ควรมองข้าม!

วิธีทำน้ำกระเจี๊ยบแดงเพื่อสุขภาพ
เตรียมส่วนผสม

1.ดอกกระเจี๊ยบสด/แห้ง 20 กรัม ( 5 ดอก )
2.น้ำเชื่อม 30 กรัม ( 2 ช้อนคาว )
3.น้ำเปล่า 200 กรัม ( 14 ช้อนคาว )
4.เกลือป่นเสริมไอโอดีน 2 กรัม ( 2/5 ช้อนคาว )

วิธีการทำ
1. นำดอกกระเจี๊ยบแดงมาล้างให้สะอาด สัก 2 น้ำ
2. นำกระเจี๊ยบแดงที่ล้างสะอาดแล้ว ไปต้มด้วยไฟแรงจนเดือด จากนั้นให้เบาไฟลงและเคี่ยวต่อเรื่อยๆ จนน้ำเริ่มเป็นสีแดงข้น
3. กรองเอาดอกกระเจี๊ยบออก เอาแต่น้ำแดงๆ พอ
4. ปรุงรสให้อร่อยน่าดื่มด้วย ด้วยเกลือและน้ำเชื่อมเล็กน้อย เคี่ยวต่อสักนิดพอเข้าที่ก็ยกได้เลย
5. อยากดื่มน้ำกระเจี๊ยบเย็นชื่นใจก็เอาไปแช่น้ำเย็นไว้นะจ๊ะ หรือหากรอไม่ไหวก็ซื้อน้ำแข็งมาใส่เพื่อเพิ่มควาเย็นเอาก็ได้ค่ะ

เสร็จแล้วเมนูเครื่องดื่มน้ำกระเจี๊ยบ ที่นอกจากจะให้รสชาติอร่อยชื่นใแล้วยังมีประโยชน์อีกมากมายอีกด้วย ว่าแต่น้ำกระเจี๊ยบจะมีประโยชน์และสรรพคุณอย่างไรบ้างนะ เรามาดูกันค่ะ 

“น้ำกระเจี๊ยบแดง” น้ำสมุนไพรสรรพคุณร้อนแรงที่ไม่ควรมองข้าม!

ประโยชน์ของน้ำกระเจี๊ยบแดง

1. น้ำกระเจี๊ยบมีวิตามินเอสูง ซึ่งวิตามินเอจะช่วยบำรุงสุขภาพร่างกายได้เป็นอย่างดี และยังช่วยบำรุงสายตาได้อย่างดีเยี่ยมอีกด้วย

2. มีแคลเซียมสูง บำรุงกระดูและฟันให้แข็งแรง จึงเหมาะกับเด็กและหนุ่มสาววัยทองมากที่สุด

3. ช่วยแก้กระหายน้ำได้ดี น่าร้อนแบบนี้จึงเหมาะที่จะดื่มน้ำกระเจี๊ยบมากที่สุดเลยค่ะ

4. มีสรรพคุณเป็นยาระบายอ่อนๆ ใครที่มักจะมีปัญหาท้องผูก ดื่มน้ำกระเจี๊ยบจะช่วยได้มากเลยล่ะ

5. ช่วยลดความดันโลหิต ทำให้ความดันอยู่ในระดับที่ปกติมากขึ้นและยังช่วยขับปัสสาวะ แก้อาการนิ่วในไต รักษาโรคนิ่วได้อย่างดีเยี่ยมเลยทีเดียว

6. ลดไขมันได้เป็นอย่างดี เนื่องจากดอกกระเจี๊ยบมีสรรพคุณในการสลายไขมัน แค่ดื่มน้ำกระเจี๊ยบวันละ 2-3 แก้วก็จะช่วยลดไขมันได้มากแล้วล่ะแถมยังลดความอ้วนได้ด้วยนะ

เห็นไหมว่าน้ำกระเจี๊ยบมีประโยชน์มากแค่ไหน เพราะฉะนั้น เรามาดื่มน้ำกระเจี๊ยบเพื่อสุขภาพร่างกายที่ดีกันเถอะค่ะ แต่แนะนำว่าให้ซื้อกระเจี๊ยบสดหรือกระเจี๊ยบแห้งมาทำน้ำกระเจี๊ยบดื่มเองกันดีกว่านะคะ

เพราะนอกจากจะได้ประโยชน์อย่างสูงสุดแล้ว ยังสามารถกำหนดปริมาณน้ำเชื่อมที่ใส่ลงไปเองได้อีกด้วย จึงมั่นใจได้ว่าน้ำกระเจี๊ยบแดงที่ดื่มนั้นจะไม่มีน้ำตาลมากไปจนทำให้อ้วนนั่นเอง

Comments are closed.