เมนูอาหาร
รายการอาหาร

คุณประโยชน์อันโดดเด่นจากการดื่มชาเขียวเพื่อสุขภาพ

ชาเขียว ..เครื่องดื่มยอดนิยมในชาวญี่ปุ่นและชาวจีน ซึ่งถือเป็นวัฒนธรรมที่ประชาชนให้การสืบทอดมาอย่างยาวนานจากนั้นจึงกลายมาเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายสำหรับประเทศอื่นๆ ในเวลาต่อมา

และคุณอยากรู้มั้ยคะว่าการดื่มชาเขียวนั้นเราควรดื่มอย่างไรให้ได้สุขภาพดี แถมดื่มแล้วจะให้คุณประโยชน์อย่างไรต่อร่างกาย วันนี้ตามอาหารว่าง.com มาดูคุณประโยชน์อันโดดเด่นจากการดื่มชาเขียวเพื่อสุขภาพไปพร้อมกันดีกว่าค่ะ

คุณประโยชน์อันโดดเด่นจากการดื่มชาเขียวเพื่อสุขภาพ

ดื่มชาป้องกันอาการหลงลืม
เนื่องจากมีผลการศึกษาในผู้สูงอายุของชาวญี่ปุ่นพบว่า ผู้ที่ดื่มชาเขียวเป็นประจำทุกวันอย่างน้อย 2 ถ้วยต่อวันมีอาการขี้หลงขี้ลืมน้อยกว่าคนในวัยเดียวกันที่ไม่ได้ดื่ม สาเหตุก็มาจากกรดอะมิโนแอล-ธีอะนิน (L-theanine) จากใบชานั่นเองที่มีคุณสมบัติกระตุ้นคลื่นอัลฟ่าภายในสมอง ส่งผลให้จิตใจสงบ ไม่วอกแวกฟุ้งซ่านและก่อให้เกิดสมาธิจดจ่อกับสิ่งที่ทำได้ระยะหนึ่งดีทีเดียว นอกจากนี้ กรดอะมิโนดังกล่าวยังมีอยู่ในใบชาทุกชนิด โดยจะพบมากที่สุดจากใบชาเขียว ไม่แปลกใจเลยค่ะว่าทำไมชาเขียวจึงกลายเป็นเครื่องดื่มชั้นเลิศที่หลายคนไม่ควรพลาดอย่างยิ่ง

คุณประโยชน์อันโดดเด่นจากการดื่มชาเขียวเพื่อสุขภาพ

ปริมาณการดื่มชาต่อวันที่เหมาะสม
หลายคนอาจเข้าใจว่าการดื่มชาในปริมาณน้อยต่อวันอาจจะส่งผลดีต่อสุขภาพมากกว่า หากความจริงแล้ว การดื่มชาเพื่อให้ได้ผลดีต่อสุขภาพนั้น เราสามารถดื่มได้มากถึงวันละ 4-9 ถ้วยต่อวันเลยทีเดียวและยังสามารถใช้จิบแทนน้ำเปล่าในระหว่างวันได้อีกด้วย แต่ต้องเป็นเครื่องดื่มชาที่ชงแบบไม่ใส่น้ำตาลเท่านั้นนะคะ ไม่เช่นนั้นแล้วอาจจะกลายเป็นการดื่มกระตุ้นโรคร้ายให้ถามหาแทนก็เป็นได้ อย่างไรก็ตาม แม้คุณจะรักการดื่มชาเป็นชีวิตจิตใจเพียงใด ก็ไม่ควรดื่มหลังจาก 5 โมงเย็นไปแล้วเด็ดขาด เพราะคาเฟอีนจากชาจะเข้าไปกระตุ้นสมองให้เกิดอาการตื่นตัว ส่งผลทำให้นอนไม่หลับในตอนกลางคืนได้นั่นเองค่ะ

คุณประโยชน์อันโดดเด่นจากการดื่มชาเขียวเพื่อสุขภาพ

2 คุณประโยชน์อันโดดเด่นจากการดื่มชาที่คุณควรรู้
1.ดื่มชาร้อน 4 ถ้วยต่อวันช่วยบำรุงกระดูกและฟันได้

สารไฟโตเคมีคอลที่ได้จากในใบชาจะช่วยบำรุงกระดูกได้เป็นอย่างดี ทำให้กระดูกไม่เปราะบางง่าย แต่แนะนำค่ะว่าควรดื่มชาชงร้อนๆ โดยไม่ใส่น้ำตาลอย่างน้อยวันละ 4 ถ้วย ก็จะช่วยเสริมความแข็งแรงให้กระดูกและฟันได้

 2.ดื่มชาเขียว 5 แก้วช่วยลดไขมันสะสมลงได้ 
การดื่มชาเขียวปริมาณ 5 แก้วทุกๆ วันจะช่วยลดการสะสมของไขมันส่วนเกินภายในร่างกาย ทำให้ไม่อ้วน เพราะสารโพลีฟีนอลจะช่วยยับยั้งการดูดซึมของไขมันไม่ให้เข้าสู่ร่างกาย และยังช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญให้สามารถเผาผลาญแคลอรี่ได้สูงถึง 70-80 แคลอรี่กันเลยทีเดียว ดังนั้น การดื่มชาเขียวแบบไม่ใส่น้ำตาลจึงจัดเป็นอีกหนึ่งเครื่องดื่มชาเพื่อสุขภาพที่จะช่วยลดไขมันไม่ให้เข้ามาสะสมและช่วยลดความอ้วนลงได้แท้จริงค่ะ สาวคนไหนอยากหุ่นดีห้ามพลาดกันเด็ดขาดนะคะ

ไม่น่าเชื่อกันเลยนะคะว่าการดื่มชาเขียวร้อนๆ เพื่อสุขภาพนั้นจะให้คุณประโยชน์มากกว่าที่เราไม่เคยคิดมาก่อน อย่างไรก็ดี หากใครต้องการให้สุขภาพดีแข็งแรง มีหุ่นสวยในตัวพร้อมกันด้วย ห้ามใส่น้ำตาลตอนชงชาเด็ดขาดนะคะ แล้วรีบดื่มตอนที่ยังร้อนๆ จะดีที่สุดเพื่อให้ร่างกายสามารถดูดซึมสารอาหารจากชาได้อย่างเต็มที่ด้วยนั่นเองค่ะ

Comments are closed.